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2015年3月

2015/03/03

おもてなしのこころ

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節分も立春も旧正月も過ぎ、今日はもう桃の節句、ひなまつりなんですね!

1月半ばから2月末までほとんど眠りの中にいたような日々だったので
まだ正月明けくらいの感覚で本当にびっくりしてしまいます(おい!)

とはいいつつ、愛してやまない山手の洋館で、
ひなまつりのおもてなしのワークショップが開催されることを知り
先月早々に申し込んでいたのでした。


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会場の山手111番館。
遊び心いっぱいの雛人形があちらこちらに飾り付けられていました。

しかもワークショップは普段は非公開の2階で開催とな!
ああ、この空間にいられるだけでもうれしいのに
学びながらお茶やお菓子をいただける日が来ようとは…

Mono

ひなまつりになぜ、桃と菜の花を飾るのか。
桃には邪気を払う霊力があること、実がたくさんなることから子孫繁栄を願う心が
菜の花には、ぼんぼりに灯りをともすための菜種油が実ることからだそう。

こうしたゲストの心を潤わせる話を知っておくことも
おもてなしのひとつ。

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講師の為谷一重先生が教えてくださった、ぽち袋。
来客をお見送りするときに、お礼の言葉とともにお渡しするためのもの。

室町時代から伝えられている折り方で
のりもはさみも使わずに
細長い紙(短辺:長辺=1:3)がわずか10分ほどでぽち袋に変身しました。


この後は身近な材料でできるテーブルコーディネイトとティータイム。
季節の色の大切さ、器の置き方、素敵に見せる工夫、
どれもこれも、相手を思いやる心から出るもの。

今日の為谷先生も、小さなお重にぴったり合うサイズの
桜餅を何軒も探してくださり、となりの菱餅には金粉をあしらう。
さらにパステルトーンのあられを添え
その美しい色合いを最初から見せるのではなく
和紙をのせ、食べるときにそっとよけると目に飛ぶ込むように仕掛けてくださいました。


実際にいただいてみると、
早く開けたくて、のぞいてみたくてうずうずします^^
美しさとおいしさを2倍にも3倍にも楽しめるんですよね。
そしてとっても豊かな気持ちになる。


相手をどう喜ばせようか?
小さいけれど、ワクワクした思いの積み重ね。
この心さえあれば、一見どこにでもあるものなのに
素敵なテーブルコーディネイトのアイテムに変身させることができる。


日本はやはり「おもてなし」の文化だなあと体感できたひと時でした。

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樂庵 かなざわ
RAKUANのおしごと

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2015/03/01

ねこ通信(222の日)

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わしは樂庵の3階に棲むマチルダじゃ。
わしらに「会いたい! 元気?」という人間が少なからずおると聞いたぞ

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この通り、ウェーも大大大元気じゃ、ふぉふぉふぉ

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案じてくれた御礼に、あし毛も特別に見せてやるぞ。
また会う日までさらばじゃ!

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2015年4月のレンタルセッションルーム受付

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寒さの中に、少しずつ春の暖かさが顔を出したり
日の出がずいぶん早くなってきました。

先週末は東京マラソンでのボランティア施術に、
今週末は中華街の春節パレードでのボランティア掃除に。

体力はとっても使いましたが
懐かしい顔に会えた喜びのほうが上回って
そう感じられたことがさらにうれしかったです^^

こんなときは身体の疲れも翌朝に残らない。
自分にとってうれしいことをするって、大事ですねー

さて、4月のレンタルセッションルームの受付を開始いたしました。

【お知らせ】
2階に新しく3人がけのソファが3月8日から入ります。
8名様までのご利用は、ソファ席でゆっくりおくつろぎいただけるようになりますので
どうぞご活用くださいね。

 

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■ご登録について
自宅(3階建て/1-2階部分)を開放して行っているため
ご利用様同士、および私どものセキュリティ向上のため
初回ご利用前に、登録をお願いしております。


■ご登録日時

毎週火曜日の10:00~22:00
ご都合がよい日時を必ず2-3候補ピックアップください。
3日以内に調整し、ご来院日をお知らせいたします。


■ご登録について必要なもの

公的機関発行の身分証明書。
登録料は必要ございません。


■ご登録の申請はこちらから
http://medicalyuuki.com/room_request.html




■ご利用時間について

月~金曜日、祭日

9:30~19:30(大きな音が立たない場合は、21:00まで)

■ご利用料金について

1時間単位(2時間~)でお受けします。
1階 1300円/1時間
2階 2000円/1時間
事前振込制


■ご利用人数について
1回に最大9名様まで、10名様以上の場合は全館貸切とさせていただきます。




■ご予約について
登録終了後、ご利用になりたい日時が決まりましたら、
フォーム

http://medicalyuuki.com/room_request.html

もしくはメールにて
info@medicalyuuki.com


セッションの内容(アロマトリートメント、カウンセリング等)、
ご利用人数を明記してお申し込みください。
可能な場合は、ご案内メールをお送りいたします。
不可の場合は、代案を二案ほどご提示いたします。



■部屋のイメージやこれまでのご利用の例(本ブログより)
http://rakuanmedicalyuuki.cocolog-nifty.com/blog/cat42253205/index.html
http://medicalyuuki.com/room.html


ご縁のある方にお会いできることを楽しみにしております^^


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樂庵 かなざわ
RAKUANのおしごと

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